Ingredientes:
125 g manteiga amolecida
1 chávena de açúcar
2 ovos 1 c.chá essência de baunilha | ||
120 ml leite 180g farinha 1 1/2 c.chá fermento em pó 2 maçãs 2 c.chá açúcar mascavado 1 c.chá canela em pó | ||
Preparação: Junte a manteiga, o açúcar, os ovos, a essência de baunilha, o leite, a farinha e o fermento. Bata tudo muito bem até ligar os ingredientes. Deite a massa numa forma untada. Descasque as maçãs, corte em fatias finas e disponha sobre a massa, calcando-as. Misture o açúcar mascavado e a canela e polvilhe sobre as maçãs. Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos. Agradeço à Mokina a partilha da receita. O bolo é delicioso! Podem ver aqui mais receitas da Mokina | ||