Bolo de laranja e chocolate

A preguiça toma conta de mim! Não me apetece fazer nada a não ser estar enroscada a ler um livro ou ver um filme. Mas como me apetece algo doce vou fazer um bolo simples para acompanhar com um chá de rooibos com casca de laranja :)

Bolo de laranja e chocolate

Ingredientes:

4 ovos

2 chávenas de açúcar

2 chávenas de farinha

1/2 chávena de óleo

1 colher de café de fermento

Sumo e raspa de 2 laranjas

Pedacinhos de chocolate q.b.

Preparação:

Junte os ovos inteiros com o açúcar e mexa. Junte a farinha, o fermento e o óleo e mexa outra vez. Adicione a raspa e o sumo das laranjas e por fim os bocadinhos de chocolate. Misture tudo muito bem. Unte com margarina uma forma redonda com buraco e polvilhe com farinha. Deite a massa na forma e leve ao forno a 170 graus durante + ou - 35 minutos.

Receita tirada daqui:  bolo delicioso de laranja e chocolate