Bolo de Erva-Doce e Canela

Aqui fica a receita de um bolinho super fácil, daqueles que eu gosto de fazer (medidas pela chávena).
Encontrei a receita aqui: Petiscos.com

O lanchinho de hoje ;-)



Ingredientes:
4 ovos
3 cháv. de acucar
3 cháv. de farinha
1 cháv. de leite
1 cháv. de óleo
1 colher (sopa) de canela
2 colheres (sopa) de erva-doce em pó (eu uso em grão)
1 colher (chá) de fermento

Preparação:
Bata bem os ovos inteiros e junte o açúcar. De seguida adicione o leite, o óleo, a canela e a erva-doce e bata novamente. Por fim junte a farinha, o fermento e bata tudo muito bem. Leve ao forno numa forma untada e polvilhada a 180ºC.

Bom Apetite ;-)