Tarte de Coco

Hoje, apetecia-me uma coisinha doce e mal cheguei a casa meti-me na cozinha a fazer a receita que o meu amigo "A" partilhou comigo.
Nada melhor que fazer aquilo que gostamos. E eu adoro fazer Docinhos, Bolinhos...coisas boas e cheias de calorias :-)
Esta receita é simples, muito fácil e deliciosa!

Obrigada Amigo pela deliciosa partilha!!!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado normal

3 gemas de ovos

1 iogurte de aroma de coco (também podem obtar por outro sabor - usei natural porque não tinha outro)

200gr de coco ralado

Preparação:

Numa taça mistura-se muito bem a lata de leite condensado com as 3 gemas de ovos. Depois deita-se o iogurte e o coco ralado à mistura anterior mexendo mais um pouco envolvendo bem. Untar uma tarteira com manteiga ou margarina e colocar o recheio. Entretanto pré-aquecer o forno a 200ºC, colocar a tarteira no forno mais ou menos 30 minutos, até ficar douradinha.

Bom apetite!!!