quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Tarte de Requeijão

Sábado à noite...dia de jogo...nada melhor para acompanhar o cafezinho que um docinho.
Lembrei-me de fazer a receita da minha amiga "V"
Soube a pouco :-)

Alguém é servido???

Ingredientes:

2 Requeijões
350g açúcar
5 ovos
50g de margarina
100g de farinha
1 colher chá fermento

Preparação
Amasse os requeijões com o açúcar. Junte os ovos e continue a bater.
Junte ao preparado a margarina derretida, a farinha e o fermento, envolva tudo muito bem.
Juntei também 2 colheres de chá de canela porque acho que dá um gostinho especial
Deitar o preparado numa forma untada e levar ao forno (+/-180ºC) entre 20m a 30m, até dourar!

Bom apetite...

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